Лосось с/с, тигровые креветки, йогурт, японский майонез, икра тобика, соус понзу, зелёный лук

Утка, сырный соус, яблоко карамелизированное, ягодный соус

Рис, угорь, сыр Филадельфия, зелёный лук, соус унаги, кунжут

Рис с филадельфией и унаги, сверху запеченный тар-тар из лосося, тобики и ялтинского лука

Подается на большом профитроле с миксом салата, томатом, лососем с/с, сливочным сыром и базиликовым соусом

Микс салата, цыпленок, лук ялтинский, перец болгарский, кабачок, кунжут, заправка унаги, бальзамик и оливковое...еще

Лук, морковь, кабачок, рыбный бульон, сливки, зелень...

Тигровые креветки, огурец, кремета, унаги, кунжут